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記者調查丨高溫來了,我們該如何應對?

一大早明晃晃的太陽已高高升起,一股股熱浪在炙烤著大地。近幾天,懷化市民最大的感受毫無疑問的是:天真熱!坐著不動都是汗水流,就像是在“蒸桑拿”“真受不了”。高溫天氣下廣大市民的生活工作應該注意哪些方面?如果中暑和突發其他疾病該如何處置?記者為此做了相關的采訪調查。

高溫天熱“吃不香”

俗話說“夏季暑濕,適宜清補”。特別是近日持續高溫天氣,許多市民在炎熱的環境下,出現茶飯不思、食欲不振的狀況,在食物的選擇上則以蔬菜瓜果為主。

記者在城區某超市看到,該超市涼菜攤位排滿了購買的市民。“立夏之后,我就覺得口中無味,雞鴨魚肉擺在面前,我也提不起興趣來。倒是對于各種泡菜變得狂熱,桌子上不來盤泡黃瓜、酸蘿卜,就吃不下飯,有的時候一天下來能吃半斤。”一位正在購買泡菜的劉女士向記者談起了對“吃”的感受。

市民萬女士說:“一到夏季,我就變得沒有胃口,每天就熬點粥煎個餅什么的,感覺也蠻好。我喜歡用紅豆薏米煮粥,還可以祛濕氣”。

除了泡菜和各種粥,很多市民還喜歡吃蔬菜和水果解暑。市民李女士說,她家里一個星期沒有買肉吃了,每天就吃點蔬菜或者水果。“天氣太熱了,真的沒什么胃口,我一到夏天就會瘦幾斤。”李女士苦笑道。

記者通過走訪發現,各大超市、農貿市場,持續的高溫導致肉類、禽類的生意有所下降,相反蔬菜、水果及涼菜攤位的生意變得火爆。

營養補充“有講究”

炎炎夏日,“吃什么”則成了懷化市民傷腦筋的事情。那么,在高溫天氣,我們該如何吃出健康呢?記者采訪到了湖南醫藥學院第一附屬醫院營養科主任向道發,他向記者介紹:夏天吃啥好是“有講究”的,適當的多吃蔬菜、水果,可以補充營養,對身體絕對有好處,但凡事要適量,不要太苛刻。

向道發說:“夏季主食粗細搭配非常重要。因為,在夏日里人體維生素B族流失增加,除了通過蛋白質和新鮮蔬果來增加攝入以外,適當的增加粗糧也是補充維生素B 族的來源”。

另外,在平衡膳食的基礎上,我們應特別注意選擇新鮮的食物。由于夏日機體消耗增加,不潔飲食會導致腸胃不適使得身體更加虛弱;其次,要保證充足的飲水量。為了補充顯性或者不顯性的水分流失,夏天更要保證每日的飲水量在1500-2500ml,但切忌用各種飲料代替飲水。

夏季要保證每日優質蛋白質的攝入。可以從肉、魚、蝦、奶、蛋、豆制品等食品中攝入優質的蛋白質,從而來保證人體必需氨基酸的需求,避免“苦夏”出現脫發、貧血、腹瀉和浮腫等現象。還有,夏季要適當增加新鮮蔬菜水果的攝入,并且要盡量豐富每日攝入的種類。因為蔬果含有豐富的維生素、礦物質。

熱浪滾滾“防疾病”

帶著種種疑問,記者采訪到了新中醫醫院急診科的醫生尹慧文,他介紹說:“連續來的高溫天氣會使人的抵抗力和耐受力下降,因此會引起中暑、頸椎病、腦血管病、皮膚病、熱傷風、腸胃病等疾病發生。”

尹慧文說,高溫環境下可能因人體體溫調節功能紊亂而引起中樞神經系統和循環系統障礙,即我們所說的“中暑”。除了高溫、烈日曝曬外,工作強度過大、時間過長、睡眠不足、過度疲勞等均為常見的誘因。其次,夏季天氣悶熱,有時陰雨連綿,氣壓的反復變化,使身體的正常運轉收到外接干擾,如果再遇冷風一刺激,就會使頸部肌肉長時間收縮,造成后關節紊亂。此外,上班族大多有這樣的共同點:工作時間緊,壓力大,活動時間少,室內環境差,長時間伏案工作,頻繁使用電腦等,這些行為、習慣都易引發頸椎病。

“高溫天氣氣壓低,天熱人體出汗多,也會導致突發性眩暈、腦出血、腦梗死等腦血管病患者增多。在空氣流通不好、氣壓低時,容易出現腦供血不足,從而出現胸悶、頭暈等癥狀。當氣溫達到35 攝氏度時,加上出汗失去的水分得不到及時補充,血液黏稠會誘發缺血性腦中風、腦梗塞,甚至猝死。”尹慧文還說,夏季也是皮膚病的高發期,主要有過敏性疾病(濕疹、蕁麻疹)、真菌性感染(手足癬、股癬)、日光性皮炎等幾種。過敏性皮炎最為常見,一些過敏體質的人因紫外線或食用芒果、菠蘿等水果可能引發此病;炎熱的夏天,有些人會出現發熱、頭痛、鼻塞流涕、咽喉紅腫疼痛、咳嗽痰黃、口干舌燥等一系列癥狀。

“熱傷風”也是夏季容易患的疾病之一,其主要致病因素,夏季往往夾有暑、濕,故在患熱傷風的同時,兼有身熱有汗出而熱不解,頭脹如蒙,胸悶、泛惡、胃口差、口淡而粘等癥狀;同時,不少市民喜歡在夏季飲用冰冷飲品,但冰冷飲品可使人體的腸胃道溫度突然下降,毛細血管驟然收縮,從而誘發胃腸炎。

“天氣進入高溫時期,很多人都會出現疲勞、頭暈、頭疼的癥狀,所以,在高溫天氣我們應該保護好自己。”尹慧文說,首先,注意保持充足睡眠,有規律地生活和工作,增強免疫力;其次,注意出現頭暈、惡心、口干、迷糊、胸悶氣短等癥狀時,應懷疑是中暑早期癥狀,應立即休息,喝一些涼水降溫,病情嚴重應立即到醫院治療;如果長期在戶外工作時,采取有效防護措施,切忌在太陽下長時間裸曬皮膚,最好帶冰涼的飲料。

同時,對特殊人群要關照,特別是老人和小孩,高溫天容易誘發老年人心腦血管疾病和小兒不良癥狀;注意不要在陽光下疾走,也不要到人群聚集的地方長時間停滯。從外面回到室內后,切勿立即開空調直接對吹。(本報記者 羅藝瑤)

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責任編輯:洪玲娣
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